カテゴリー: 長野

ナゴミ・ヴィンヤーズは長野県東御市にある小さなワイナリーで、栽培から醸造・販売までのすべてを池 敬絃さんご夫妻が行っています。「自分たちの造るワインの主役は土地や畑そのものである」との思いを込め、ワイナリーの地名を冠し「 … Continue Readingナゴミ・ヴィンヤーズ

長野県東御市のLes Vins Vivants（レヴァン ヴィヴァン）は、昨年秋にスタートしたばかりの新しいワイナリーです。 化学肥料不使用、天然酵母のワインにこだわり丁寧にワイン作りをされています。 2019年は自家栽 … Continue ReadingLes Vins Vivants