ドメーヌ・フィリップ・ガレー
シャイで控えめなフィリップ・ガレーは家族とともに5ヘクタールのドメーヌを経営しています。彼は2005年にオーガニック農法に、2008年に栽培方法をビオディナミに変えました。ブドウ園でブドウの選別を行った後、ワイナリーで …
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シャイで控えめなフィリップ・ガレーは家族とともに5ヘクタールのドメーヌを経営しています。彼は2005年にオーガニック農法に、2008年に栽培方法をビオディナミに変えました。ブドウ園でブドウの選別を行った後、ワイナリーで …
シャトー・ド・ラヴェルネッテは1596年から13代と続くとても由緒あるヴィンヤードです。現在のオーナー兼醸造家ハビエル・ドゥ・ボワシューはアメリカ留学中に知り合ったアメリカ人のケリーと結婚し、フランスに帰国しました。ケリ …
オリバーとサンドリン・ドヴェルニュはどちらもブルゴーニュ出身でも先祖代々のワイン造りの家に生まれた訳でもありませんでした。オリバーはITのスペシャリストとして、サンドリンは教師として、2017年まで北フランスのリールに住 …
ドメーヌ・ジェシオームは、1850年にジェシオーム家によって作られました。スコットランドで最も裕福な名家、マレー家が財産を築きドメーヌを買い取る2007年までは、伝統的なブルゴーニュドメーヌでしたが、マレー家の手に渡った …